Идеальное дополнение к чашке горячего кофе или какао — классический шоколадный маффин с заварным кремом. Шеф-повар ресторана «Музей» Марк Якетта учит зрителей.
Идеальное дополнение к чашке горячего кофе или какао — классический шоколадный маффин с заварным кремом. Шеф-повар ресторана «Музей» Марк Якетта учит зрителей.
Для приготовления кулича нам понадобятся такие ингредиенты: Мука пшеничная
в/с – 500 г. Цукаты – 200 г. Яйцо куриное – 2 шт. Масло сливочное – 100 г.
Сахар – 80 г. Дрожжи сухие – 11 г. Ванилин – 5 г. Молоко 2,5% – 200 мл. Для
глазури: Сахарная пудра – 150 г Сок лимона – 50 мл