Архив за месяц: Январь 2015

Картофель, тушёный в сливках в мультиварке REDMOND RMC-M4524 (рецепт с фото)

Картофель, тушёный в сливках  в мультиварке REDMOND RMC-M4524 (рецепт с фото)В летнюю пору гарниры все готовят из молодых овощей. И не стоит считать, что из молодого картофеля можно сделать лишь два – три блюда. Как говорила героиня одного российского бестселлера: «Картошка вареная, пареная, с чесноком, пюре, картошка фри, картошка пай — и это еще не всё!». А благодаря мультиварке REDMOND этот список можно ещё более приумножить! Например – замечательное старинное блюдо – тушёный картофель в сливках. Придать ещё большей оригинальности и незабываемого вкуса поможет использование твёрдого сыра к традиционному рецепту. Сыр можно добавлять в середине приготовления, умная мультиварка не даст ему подгореть, а можно и добавлять уже в готовое блюдо в самом конце. Выбор в любом случае за Вами, главное не забывайте – сыр должен быть твёрдых сортов высокой жирности и хорошо плавиться. Картофель используйте более равномерной формы, чтобы можно было красиво поделить его на дольки, сливки – только домашние. Их можно приобрести на рынке или приготовить самостоятельно. Читать далее

Харчо в мультиварке REDMOND RMC-M4524 (рецепт с фото)

Харчо в мультиварке REDMOND RMC-M4524 (рецепт с фото)Острый густой суп с рисом и мясом необыкновенно вкусный и приходится по душе всем любителям насыщенных первых блюд. Благодаря изучению правильной техники приготовления харчо в мультиварке, Вам удастся поразить ваших близкихЮ и они станут требовать такое блюдо каждый день. Главное, не переусердствуйте, ведь большое количество специй хорошо действует на организм, но во всём должна быть мера! Специи лучше всего покупать на рынке, весовые кавказские специи продают истинные мастера своего дела, они всегда Вам посоветуют что добавить, а что ни в коем случае не сочетается с супом харчо. Ведь его вкус должен получится не просто острым, а с кислинкой, которую также добиться можно лишь путём выбора правильных приправ. А если нет возможности отправиться на рынок – во всех магазинах продают смеси для харчо, на первый раз это решит Вашу проблему. Читать далее

Cделаем конфеты Трюфель своими руками (рецепт с фото)

Cделаем конфеты Трюфель своими руками (рецепт с фото)Предлагаем вам отличный сладкий подарок на новый год своими руками. Зимние праздники это замечательная возможность подарить любимым такой вот носочек с конфетами.
Для начала, давайте сделаем конфеты Трюфель, которые и будут основой подарка.
Ингредиенты:
Сахар – 1,5 стакан
Вода – 4 столовые ложки
Сухое молоко или смесь детская – 250 грамм
Какао – 4 ст. ложки
Масло сливочное – 50 грамм
Орехи любые – 50 грамм
Читать далее